Mühle Kleeb AG

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Backkurs Variationen vom Züpfeteig, Donnerstag, 24. Januar 2019 / AUSGEBUCHT!

Lernen und entdecken Sie, wie viele verschieden Formen und Varianten aus einem Züpfenteig entstehen können.

Sie erlernen viele neue Kreationen aus Züpfeteig für Feste, Parties und zum Verschenken. Ein kreativer Backkurs rund um den Züpfeteig.

Wir zeigen Ihnen

  • Flechtarten und Dekorationen für kleine Züpfli
  • Techniken für kleines Backgut (Weggliformen)
  • Diverse Tipps und Tricks

Der Züpfeteig wird bereits vorbereitet oder mit der Knetmaschine während dem Kurs hergestellt.

Vorkenntnisse im Backen von Züpfen sind von Vorteil und dienen als Grundlage.

 

Kursleitung:        Doris Künzi

Kursort:               Mühle Kleeb, Dorf 20, 3418 Rüegsbach

Kosten                 CHF 60.00

Dauer:                  13.15 bis ca. 17.30 Uhr

Mitnehmen:        Schürze und Transportgefäss für das Gebackene