Apéro an Glacestengel
Schnell und einfach!
Zutaten Kuchenteig (Grundrezept)
| 200g | Halbweissmehl, Güetzimehl oder Dinkel-Halbweissmehl* |
| 100g | Butter |
| 1 TL | Salz* |
| 0,7 dl | Wasser |
Zubereitung Kuchenteig
Mehl mit der Butter verreiben, Salz und Wasser beigeben und zu einem Teig zusammen fügen, nicht kneten J. Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig auswallen und mit rundem Förmli ausstechen.
Zutaten Füllung
| Bolognese Füllung | |
| Pilz Füllung | |
| Gemüse Füllung |
Zubereitung Füllung
Ensprechende Füllung je nach Lust und Laune…
(süsse Variante mit Äpfel, Nutella etc. als Dessert oder Kindergeburtstag)
Rand mit Wasser bestreichen, Glacestengel drauflegen und ein kleiner Teelöffel Füllung in die Mitte geben. Zuklappen und aufs Blech legen, mit Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min bei 180° Grad backen.
Tipp: Glacestengel sind im Bastelladen erhältlich
*im Mühleladen erhältlich
