Wofür stehen wir

In unserer Mühle produzieren und verarbeiten wir Rohstoffe, soweit möglich aus der Region. Damit leisten wir einen entscheidenden Beitrag zur Erhaltung der Umwelt, der schweizerischen Landwirtschaft und der Wertschöpfung in der Region. Weizen, Dinkel (alte Sorten) und Roggen stammt ausschliesslich von den Produzenten aus dem Emmental.

Natürliche Rohstoffe von bester Qualität
Wir verarbeiten ausschliesslich natürliche Rohstoffe, produzieren gesunde und bekömmliche Produkte von bester Qualität. Unser Korn stammt aus Landwirtschaft in unserer Nähe.

Unsere Interessengruppen

Kunden

  • gutes Mehl (Spezialmischungen, Mehl aus alten Kornsorten,  Mehl ohne Zusatzstoffe)
  • Teigwaren (Teigwaren aus eigener Produktion, verschiedene Sorten)
  • Müesli (für jeden Geschmack etwas)
  • Backzubehör (Formen, Körner, Nüsse, Treibmittel etc.)
  • Maschinen (Knetmaschinen, Backöfen und Zubehör)
  • Bio Produkte für den täglichen Bedarf
  • Spezielle Lebensmittel für Allergiker
  • Kompetente Beratung im Mühlenladen
  • Bezugsmöglichkeiten (Mühlenladen, O-Shop, Laden in der Nähe)

Mitarbeiter

  • Gesicherten Arbeitsplatz
  • Fairer Lohn
  • abwechslungsreiche Arbeit
  • Weiterentwicklung

Lieferanten

  • Abnahme des Korns aus der Region
  • Faire Preise

Wiederverkäufer

  • vielfältiges Sortiment
  • Faire Preise
  • gute Lieferbedingungen

Aktionäre

  • Steigerung des Umsatzes
  • Gewinn
  • Kontinuität

Gesellschaft Umwelt

  • Nachhaltig produzierte Lebensmittel
  • Regionale Produkte fördern
  • Regionale Verankerung
  • Arbeitsplätze
  • Ausbilden von Lernenden